MANIGODINE

Référence : La Ferme du Caly

Lait cru de vache, pâte pressée non cuite

Fromage fermier cerclé d’une sangle en épicéa, fabriqué dans la vallée de Manigod, il offre une sensation crémeuse très gourmande !

Un régal avec un bon pain de campagne, un verre de vin et de bons copains, il se mange également chaud accompagné de pommes de terre et de charcuterie.

La pièce : environ 540g